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17 juillet 2011 7 17 /07 /juillet /2011 10:48

Bon voici encore une glace que j'ai réalisé pour le goûter.

 

Depuis que j'ai ma sorbetière, elle tourne régulièrement. J'adore avoir une glace faite maison à proposer et puis c'est très facile à utiliser donc pourquoi s'en priver.

 

Glace au Nutella

 

  • 3 jaunes d'oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 25 cl de lait
  • 20 cl de crème
  • 4 grosses cuillères à soupe de nutella
  • des morceaux de chocolat

Mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajoutez le lait.

 

Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle durcisse un peu et ajoutez-la au mélange précédant.

 

Ajoutez le Nutella et mélangez de nouveau pour rendre le mélange homogène.

 

Allumez votre sorbetière et versez le mélange dedans.

 

Laissez tourner 30 minutes, puis ajoutez les morceaux de chocolat. Laissez encore tourner quelques minutes pour que le chocolat se mélange.

 

Servez aussitot votre glace.

 

Un vrai délice!!

 

Bon appétit!!!

 

glace-au-nutella.png

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Published by gourmandises-stephanie - dans Glaces
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commentaires

sandrine 22/08/2011 18:38



moi je mets des ferrero rocher écrasés!! mmmmmiam



Oranie 31/07/2011 21:57



Drôlement gourmande cette glaçe au Nutella, biz



gourmandises-stephanie 01/08/2011 20:33



merci



Karine D. 18/07/2011 22:51



C'est injuste je n'ai pas de sorbetière !! C'est une vrai tuerie cette glace !! J'adore !


Bisous et bonne soirée !



gourmandises-stephanie 19/07/2011 19:49



depuis que j'ai ma sorbetière, elle tourne très très souvent



Kokille 17/07/2011 11:20



Ca doit être trop bon !!! Bonne journée !



gourmandises-stephanie 18/07/2011 20:27



merci, bonne journée aussi à toi



LadyMilonguera 17/07/2011 11:15



Elle doit être bien bonne cette glace !



gourmandises-stephanie 18/07/2011 20:27



merci