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Je les mettrai à l'honneur avec grand plaisir.

 

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25 octobre 2011 2 25 /10 /octobre /2011 09:00

 

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Après le sucre, voici le sel.

 

J'ai aussi réalisé un sel aux épices. J'ai fait un petit mélange d'épice "maison"

 

Sel aux épices

 

fleur-de-sel-aux-epices-grillees.jpg

Pour un pot

  • 1/2 pot de sel

sel.jpg

  • 1/8 de pot de paprika doux

paprika-molida.jpg

  • 1/8 de pot de cumin

cumin.jpg

  • 1/8 de pot de mélange harissa en poudre 257-357-large.jpget piment en poudre110piment_fort_poudre.jpg

Mélangez le tout dans un bocal et fermez celui-ci.

 

Secouez bien le bocal pour bien mélganger toutes les épices.

 

Vous pouvez servir ce sel sur des grillades ou dans une salade.

 

Bon appétit!!!

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Published by gourmandises-stephanie - dans Salades et accompagnements
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commentaires

Karine D. 25/10/2011 22:59



Génial l'idée du sel aromatisé !! Faudra que j'y pense ;-)


Bisous



gourmandises-stephanie 26/10/2011 19:47



pour des cadeaux gourmands c'est toujours des idées