Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Les gourmandises de Stéphanie
  • Les gourmandises de Stéphanie
  • : Vous aimez cuisiner? Ça tombe bien si j'ai créé ce blog c'est justement pour échanger des recettes et des idées. Alors n'hésitez pas...
  • Contact

 

Rechercher

La cuisine par le jeu

logo2.png

Je suis ici aussi

http://www.ptitchef.com/partner/PC/tag.gif

 

 

http://static.blogs-de-cuisine.com/logo_bdc_blogs.gif

 

http://www.marmiton.org/pix/general/blogs_a_croquer.png

 

 

Blog Recettes de cuisine

Recettes de Cuisine
Mes recettes sont sur

Partenaires

 

epicerie-americaine.png

 

logo.jpg.png

 

http://img4.hostingpics.net/pics/607134bouton10png.png

 

 

French fics & fanart est un forum permettant un vaste choix de lectures et publications de fictions mais également la vision et création de fanarts.

Cela peut être du Friendship, du het (hétéro), du slash ou du femslash, du divers.

FFF propose diverses sections comme Séries TV, Livres, Mangas, Films, RPS, ….. idéales pour trouver votre bonheur.

 

logo_fleurok_signature_v5.JPG

 

melfor-bouton.png

 

logo pomme dambre

Mon blog se nourrit...

Mon blog se nourrit

 

Mon blog se nourrit de vos commentaires, alors n'hésitez pas à commenter mes recettes et mes articles. Si vous réalisez une de mes recettes, vous pouvez m'envoyer une photo ou un lien vers votre blog à l'adresse gourmandises-stephanie@hotmail.com

 

Je les mettrai à l'honneur avec grand plaisir.

 

Retrouvé moi aussi sur facebook "Les gourmandises de Stéphanie"

 

Et puis pour ne rien manquez, inscrivez-vous à la newletter. Vous serez averti à chaque nouvelle recette et tous les mois, vous recevrez ma lettre de l'actualité du blog et des recettes à venir.

5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 21:14

Voici la deuxième partie du concours Cuisine moi .. La France du blog  cook and love.

 

Et cette fois-ci, il fallait dessiner ...

 

sud-est.png

 

 

Le Sud-Est

 

Bon, que faire pour cuisiner le sud-est. C'était assez compliqué car je ne connais pas vraiment ces régions. Mais j'adore la ratatouille alors j'ai pensé que ca représentait bien le sud-est.

 

Mais juste de la ratatouille c'était pas top, j'ai décidé de la mettre dans des lasagnes et franchement c'était un vrai délice.

 

Lasagne à la ratatouille

 

Pour 4-5 personnes:

  • 2 aubergines
  • 1 courgette verte
  • 2 poivrons rouges,
  • 2 tomates (ou du coulis de tomate pour les plus préssés !)
  • 2 carottes
  • huile d’olive,
  • Sel, poivre
  • parmessan
  • feuilles de lasagne
  • fromage à gratin rapé
  • Viande hachée

Coupez vos aubergines et la courgette en rondelle et faites les revenir dans l'huile d'olive.

 

Ajoutez les carottes.

 

Epluchez les tomates.

 

Ajoutez-les aux aubergines et à la courgette.

 

Salez et poivrez.

 

Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que tous les légumes soient cuit.

 

Faites cuire votre viande hachée. Quand la viande est cuite, ajoutez la ratatouille et le parmessan. Mélangez.

 

Versez, dans votre plat à lasagne, une couche de ratatouille.

 

Par dessus, placez vos feuilles de lasagne.

 

Recommencez une couche de ratatouille, une couche de feuilles de lasagne.

 

Faites trois couche en tout.

 

Recouvrez votre lasagne avec le fromage à gratin rapé..

 

Mettez votre plat au four pendant 20 minutes.

 

Dégustez.

 

lasagne-a-la-ratatouille.png

 

Bon appétit!!!!

Partager cet article

Repost 0
Published by gourmandises-stephanie - dans Jeux et concours
commenter cet article

commentaires

Mathilde 09/08/2011 12:33



Super, merci pour ta participation ! Tu figureras nouvellement dans mon livre de recettes =)



gourmandises-stephanie 26/08/2011 19:50



de rien. vivement la prochaine étape