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27 octobre 2011 4 27 /10 /octobre /2011 18:51

Koulibiac, qu'est que c'est que ca?

 

Le koulibiac est un plat russe. C'est une pâte feuilletée avec du saumon.

 

Koulibiac

 

Pour 4 personnes

  • 500 g de saumon fumé
  • deux pâtes feuilletées
  • des épinards
  • du riz

Faites cuire votre riz et vos épinards.

 

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Découpez vos pâtes feuilletées en forme de poisson.

 

Déposez le riz, les épinards et le saumon fumée sur une pâte et recouvrez avec l'autre pâte. Passez de l'oeuf sur votre pâte pour la faire dorer.

 

Bon appétit!!!

 

koulibiac.png

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Published by gourmandises-stephanie - dans Poissons
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commentaires

Miss Bretzel 15/11/2011 13:28



J'adore ce qui vient d'ailleurs et de faire ce genre de découvertes!!!



gourmandises-stephanie 15/11/2011 17:19



c'est délicieux. Et puis c'est ludique pour les enfants



Karine D. 29/10/2011 22:55



Une très très belle découverte !! Ce doit être succulent !


Bisous



gourmandises-stephanie 30/10/2011 12:08



oui c'est très bon merci



noviceencuisine 27/10/2011 21:09



je ne connaissais pas! le nom est sympa et ca m'a l'air gouteux!



gourmandises-stephanie 28/10/2011 09:10



c'est pas mauvais!!!