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Mon blog se nourrit de vos commentaires, alors n'hésitez pas à commenter mes recettes et mes articles. Si vous réalisez une de mes recettes, vous pouvez m'envoyer une photo ou un lien vers votre blog à l'adresse gourmandises-stephanie@hotmail.com

 

Je les mettrai à l'honneur avec grand plaisir.

 

Retrouvé moi aussi sur facebook "Les gourmandises de Stéphanie"

 

Et puis pour ne rien manquez, inscrivez-vous à la newletter. Vous serez averti à chaque nouvelle recette et tous les mois, vous recevrez ma lettre de l'actualité du blog et des recettes à venir.

30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 07:00

Nous voici déjà arrivés au terme de ce mois d'octobre. L'automne est bien là et l'hiver est à nos portes.

 

Bientot les premières neiges et le froid. Les fêtes de fin d'année aussi et leurs cortèges de repas interminable.

 

Heureusement la ronde interblog est là pour nous remonter un peu le moral dans ces temps un peu rudes.

 

Petit rappel, la ronde interblog est un jeu crée par Melle Banane et Sorcilili où après un tirage au sort parmis les personnes inscrites. Le blog 1 de la liste va piocher une recette sur le blog 2 qui va sur le blog 3 ...

 

Pour vous inscrire allez faire un petit tour sur le blog de la ronde

 

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Ce mois-ci, je dois aller piocher une recette sur le blog de Babakitchen

 

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Oulala, qu'est que je vais choisir. C'est un gros dilleme. Mais j'ai fini par tomber sur un cake praliné et spéculoos et là j'ai eu un flash.

 

Cake praliné et spéculoos

 

cake-praline-et-speculoos.png

Pour 6 à 8 personnes

  • 150 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 100 g de chocolat praliné
  • 50 g de pâte à tartiner au spéculoos
  • 5 biscuits spéculoos
  • 1 cuillère à café de vanille liquide

Préchauffez le four à 180°.

 

Mélangez les oeufs et le sucre.

 

Ajoutez la farine et le beurre fondu refroidi.

 

Ajoutez la vanille, la pâte à tartiner au speculoos, le chocolat en morceaux et les biscuits écrasés.

 

Versez dans un moule et enfournez pour 35 minutes environ.

 

Laissez refroidir un peu et démoulez.

 

J'ai respecté la recette, comme l'indique les règles du jeu, mais j'ai voulu décorer un peu mon gateau. J'ai donc placé des souris praliné sur le dessus du gateau avant la cuisson. Celles-ci n'ont pas fondu comme je m'y attendais mais elles se sont enfoncées dans le cake. Voyez-vous même ce que ca donne.

 

cake-specu.png

 

Ce cake est vraiment délicieux, moelleux à souhaite et très gourmand. J'adore.

 

Maintenant allons vite découvrir ce que Elisaht du blog Aux plaisirs culin'air de Marie a choisi comme recette sur mon blog.

 

Bon appétit!!!

 

 

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Published by gourmandises-stephanie - dans Jeux et concours
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commentaires

Miss Paprika 11/11/2011 17:46



Bonjour,


La pâte de speculoos peut également être remplacée par les épices.


Le speculoos vient des contrées du Nord, voici une partie de son histoire


Bon week end. Miss Paprika



Viny 03/11/2011 14:46



oulààààààààà quelle belle gourmandise miam !! 


bonne ronde 



gourmandises-stephanie 03/11/2011 18:26



merci



christine 01/11/2011 22:48



Délicieux choix, miam!!!



gourmandises-stephanie 02/11/2011 18:01



merci



loli 01/11/2011 19:58



une recette délicieuse! bonne ronde!



gourmandises-stephanie 02/11/2011 18:02



merci



Amélie 01/11/2011 18:29



Mmh ce cake devait être une tuerie !!!
Bonne soirée, bises



gourmandises-stephanie 02/11/2011 18:03



bonne soirée et merci de ta visite